ugputu: (no1)
Не знаю насколько "честно" название, но вот еще одно канадское пиво ВЫСШЕГО качества: Афродизиак
Истинно говорю вам, в Канаде пиво умеют. Очень не все, но умеют крепко.
Впрочем, есть вариант, что просто я канадец, не там родившийся. Как еще объяснить, что мне нравится канадское, и только канадское светлое* пшеничное, причем много его видов - и Velvet Fog, и Jerkface 9000, и Richards White (хотя они абсолютно не похожи друг на друга).


* - Единственное не-Канадское пшеничное, от которого меня не тошнит - ТЕМНЫЙ Erdinger.
ugputu: (no1)
beerbottlecaps

Кста, все крышечки разные. Подумал - и решил добавить еще одну. На этот раз от Lemon Beery Helles от местной Village Brewery :)
ugputu: (no1)
Все светлые, легкие, пощипывают. Никонец сформулировал для себя как их различать не глядя на этикетку. Если после первого же глотка хочется сказать "о, отличное Жигулевское!" - это хороший пильзнер (сегодня тяпнул канадского Steam Whistle).
Единственный недостаток метода - сам Pilsner Urquell тест проходит не всегда...
ugputu: (no1)
Начитавшись у [livejournal.com profile] horoshiyblog о крафтовой революции в Украине, Польше и других странах мира, взялся пробовать что из канадского пива в магазинах более, чем просто съедобно. Прежние кумиры повержены. Сейчас моя тройка канадских пивоварен выглядит так:
1. http://parallel49brewing.com/
2. http://www.treebeer.com/
3. http://yukonbeer.com
(все три продают свое пиво наборами из 12 бутылок 4 сортов)
и только потом будут в целом неплохие St. Ambroise, Whistler (как-то сдулся), Wild Rose, Village (все 4 доступны в том же формате) и Mill Street.
Впрочем, в магазинах еще есть что пробовать...
Следующий кандидат - Brasserie Dieu du Ciel

Не знаю, нужно ли упоминать не слишком понравившееся...
ugputu: (no1)
Как-то совсем нет сил ехать в холодную погоду еще дальше на север на три дня на чемпионат провинции, а у семьи - терпеть мое отсутствие. Зато сколько уже переделал полезного! Разобрался сколько мне и за что платили летом на работе, и вытащил из шефа обещание доплатить мне за два дня. Нашел в местном магазине удобные штаны на работу и на гонки за полцены. Жаба цен на профессиональный шмот не выносит - это я первый раз разорился. Но теплые перчатки надо купить непременно и срочно. А вообще давно пора потратиться и на полный толстый гидрокостюм, и на штаны или вкладки для откренивания.

Еще расскажу о Саскачеванской глубинке. Я туда на регату съездил на прошлые выходные.
саскачеванщина и яхт-клуб )
регата )
ugputu: (no1)
Прочитал у хорошего человека, что в Канаде практически полное отсутствие приличного пива (типа, есть только всякая невнятная желтая водичка) искупается только чудесными пробками пивных бутылок от Rickard's White.
Так вот, в Канаде ЕСТЬ пиво.
К сожалению, сейчас, летом, половина пива попряталась, из однозначно приличного на виду остались только Wild Rose IPA да St Ambroise Oatmeal Stout. (последнее - просто чума!)
Зимой будет лучше, зимой можно будет купить еще Whistler Black Tusk и Mill Street Tankhose Ale. В каждой из этих пивоварен я назвал только по одному проверенному сорту, все больше темных, если кому желтоватая водичка не нравятся, но у них и классические светлые неплохие, и сезонное пиво очень достойное (которое называть смысла не имеет потому что ассортимент постоянно меняется), и пивные эксперименты прикольные навроде Вистлеровского Чайного.
И это только разумно стоящее пиво в классических бутылках, а в хорошем магазине будет еще и выбор экзотики от совсем мелких производителей, к сожалению дорогой, поэтому мной недостаточно проработанной чтобы хвалить.
ugputu: (no1)
Продолжаю радоваться отхлебывая от пары притащенных с собой бутылок канадского вискарика. Вчера - в компании любителя Джонни Уокера. К Уокеру никогда пиетета не имел, но было заявлено, что если к неизменному по всему миру вкусу "Черного" добавить его непременную доступность и проверенное свойство неголовоболения назавтра, то ему уже стоит дать второй шанс, а хорошим мальчикам нальют и исчезающего с прилавков "Зеленого", и ПРЕдорогущего "Синего". Так и случилось.
Если совсем коротко - достоинства не найдены.
Канадские же Forty Creek Copper Pot Reserve и Dark Horseвсячески рекомендую. Оба дешевле даже Черного, а Синего - вдесятеро...
ugputu: (no1)
Досточтимые, вы местный виски пьете?
Если да, что порекомендуете?
Мне не ужраться, и не в коктейль, а чтобы маленькими глоточками хорошо шел.
ugputu: (no1)
Съездили в Мексику. Впервые не all inclusive.
постановка задачи и черновое планирование )
жизнь там )
В общем, миленько. Наленились, накупались, отогрелись, наедались-напивались, и даже жаловаться как-то не на что. Разве что на отсутствие компании.
С удовольствием повторим.
почем кино и полезные советы )
немного картинок )
ugputu: (no1)
Ребеночек полон сил гуляет, утомленный родитель находит в холодильнике остатки оканаганского десертного мерло (пить охлажденным!), и льет в хрустальные рюмки бурую жижу.
Вчера, уже уложив, наливал под кино крымский мускат, с тем же результатом.
Пить надо чаще, пить надо настойчивее, а то обидно.
ugputu: (no1)
Пару постов назад был задан вопрос, может ли среднестандартный офиснопланктонный потребитель крепких напитков определить что он пьет не глядя на этикетку.
Первой что приходит в голову - да они офигели, что там различать. Однако же, я не привык смеяться попэрэд батьки, а предпочтаю что могу (конечно, не "что будет если прыгнуть с сотого этажа на бетон даже без каски на голову) проверять.
условия и результаты теста )
ugputu: (no1)
Прочитал, что "офисная планктонина", хоть бы даже и с зарплатой, позволяющей напробоваться всякой дороговизны, крепкие напитки (ром, коньяк, виски и т.д.) различить не в состоянии.
За планктон в субботу сыграют физкультурник с инженером. Против будут жены - они или за рулем или кроме водки и текилы крепкого не пьют (а их и различать нечего). Короче, дамы выберут для нас (из коньяка и бренди, бурбона, скотча и пары видов рома) 4 или 5 (еще не решил) напитков, но так чтобы хотя бы по одному тростниковому, зерновому и виноградному было непременно, и подпишут непрозрачные стаканчики номерами, а мы будем пытаться определить где что.
Наверное, лучше таки 5 стаканчиков, причем разрешить наливать из одной бутылки в два разных стакана.

Как думаете, смогём определить где что?
Ставки принимаются.
ugputu: (no1)
Три года обходил стороной (в Мексике, бывает, выбора нет чем чипсы запивать), а домой-то зачем это купил?
Помрачение рассудка, не иначе :(
"Для разнообразия", понимаешь...
ugputu: (no1)
каким он должен быть, делают в Калифорнии, и (наконец-то!) опять завезли в Костко, как минимум в тот, что возле CrossIron Mills.
Стоит этот Beringer Moscato 9 рублей бутылка. Если бы такой же мускат делали в Оканагане - содрали бы вдвое, и все равно можно было бы купить. А так взял не бутылку, а ящик, чего и вам желаю.
ugputu: (no1)
моего любимого 7-летнего Flor de Cana в Суперстора на распродаже $23.98 за литр. В пересчете на стандартную бутылку 0.75 получается $18 - это цена наидешевейшей водки, а обычная цена по городу на 7-летний ром такая же как по ссылке - порядка $30 за 0.75.
Самое время приобщиться. Этот ром в любом виде хорош, и чистым, и в коктейлях.
Говорят, всего только до воскресенья скидки.
ugputu: (no1)
С утра чесались пальцы. Ребеночек недовыздоровел и я опять с ним сижу. Написал пост "Конспирология и неопределенная правда"*, потом подумал, что сование премьер-министрам пальцев в рот признаком ума считаться не может - и спрятал для личного использования. Лет через десять, если ЖЖ доживет, перечитаю. Не уверен, что похихикаю. Мне уже доводилось читать записки самому себе, написаннные лет в восемнадцать и случайно найденные где-то ближе к тридцати. Нет, по запискам совершенно не понятно каким дураком я был. Все разумно и логично. Просто потом начинаешь видеть шире. Даже если ум и тупится.
Кстати, кто знает, "пикейные" - это какие?
Короче, отставлю глупости и скажу, что и вторая бутылка от Little Straw порадовала. Несколько сладковатый и даже островатый (но все же узнаваемый) совиньон к курице с желтым сладким перцем и белым луком под острым тайским соусом и охапкой специй отлично подошел. Раньше их же Marechal Foch помог получить удовольствие от медвежатины.
Где-то посередине дня заезжал в Костко, где ни черта путнего не купил (вода, печеньки-булочки-конфетки, дынька, слив коробка, сыр, курица... носки еще) но оставил полтораста долларцев. Заплатил меньше потому что сдавал на входе охапку пустых бутылок, и только потом дошло. Да, печенек много (почти 5 кило), но блинваще.
А теперь сижу дрожу. Похоже, заболеваю.
Так и день прошел.

Upd1: Пикейный значит сшитый из пике - хлопчатобумажной или шелковой ткани комбинированного переплетения с рельефным рисунком в виде рубчиков на лицевой стороне.

Upd2: Если успешно разобраться за что зацепился - начинающаяся болезнь отступает очень быстро. 37.9, свалившие меня в постель в полвосьмого вечера ушли "с таблетки тайленола"... или потому что понял причину. Зная, что вчерашнее состояние характерно для начала недельной борьбы с вирусной инфекцией, весьма доволен.


* - нет чтобы дописать давно обещанную к рассылке студентам напоминалку как ходить на Лазере в сильный ветер и предложения начальству как реорганизовать рабкурсы подпарусомхождения...
ugputu: (no1)
Быстренько-быстренько отдохнули на озере Оканаган между городками Pachland и Summerland.
коротко обо всем )
ugputu: (no1)
Покупал в подарок редкий (в первых пяти сетях магазинов не нашел) вид виски к столетию Серого Кубка. Отзывы в комментариях сугубо положительные, но мы нашли его ужасно резким. Настолько, что сообщениям о 12 годах выдержки верить не готовы. Пить не морщась удалось только щедро снабдив льдом (тут они честны - так и советовали), и мысли запастись редким продуктом впрок на втором глотке совершенно испарились.
ugputu: (no1)
За два часа нагуляться с ребенком, снабдить его бубелом чтобы не приставал, и натощак читать френдоленту под грейпфрутовый эль. Снизошло. Не помню даже, дочитал или нет.
К сожалению, сегодня досталось не больше 20 минут, но и столько поди выкрути если он не спит, а вот если бы он ночью два часа не гулял, потом не спал утром, то уложил бы, и полчаса счастья были бы неизбежны. А потом достать вторую бутылочку ;)

Profile

ugputu: (Default)
ugputu

August 2017

S M T W T F S
  12345
6789101112
131415 16171819
202122 23242526
2728293031  

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 25th, 2017 09:40 am
Powered by Dreamwidth Studios