дуршлаг заменить на силиконовый складной или пластиковый - моется легко ,удобен в пользовании ,стоит гроши.

сковородки менять по мере искривления и не заморачиваться. Я покупаю в кан.шине определенный вид сковородок двух разных диаметров (с отогнутыми наружу краями - мне так удобно ), когда они на сейле по 70% скидке. Всегда есть в шкафу новеньке 1-2. Заменяя по надобности ,но получается что всегда одним и тем же типом сковородок пользуюсь.

от тяжелых типа "чугуниевых" сковородок давно отказались , нет необходимости