ugputu: (Default)
ugputu ([personal profile] ugputu) wrote2006-11-27 07:33 pm
Entry tags:

Baklava

Как-то, бродя по Costco, я искал что бы купить полезному парнишке сладкого (не пьет, зараза) в благодарность за причиненную пользу. Ходил-ходил и набрел на правильный конфетно-сладостный ряд крупных форм. В Costco, правда, все крупное :)
В общем, взял я ему маленькую коробочку трюфелей (2 кг) и задумался о добавке. Не слишком дорогой, но оригинальной. Взял коробку этой самой пахлавы. А чтобы не обидно было - и нам тоже коробочку в тележку бросил. Приехал домой, узнал что надо ехать срочно к кому-то по не помню уж какому поводу - и трюфели ушли. Не нести же хорошему человеку одну пахлаву... Пришлось есть нашу коробку, а потом и "его" (никак не получалось добраться ни до него, ни до Costco). А я, надо заметить, пахлаву эту не очень. Она колоритная, конечно, но вот как-то никак. Даже свежепривезенная из Турции домашнего приготовления меня не впечатляла. А брал потому, что зажрались и потому что Танька ее ест и из сентиментальных соображений (о сестрицах вспоминая).
Первую коробку мы съели кое-как и еле-еле. Сделали паузу подольше, время идет, пахлава не дарится - взялись есть и вторую. Съели. Я вообще подряд не люблю одно и то же есть, даже жареную картошку. И Танька об этом знает. И тут на тебе - через неделю буквально привозит опять коробку этой самой baklava из того же Costco. Дикая, думаю. И чтобы вы думали. Мы ее уже практически закончили. Не могу остановиться и взяться как следует за трюфели. Ужасно наркотическая штука. Не поддавайтесь и не пробуйте даже. Ответственно заявляю - мины есть!

[identity profile] ursego.livejournal.com 2006-11-28 04:23 am (UTC)(link)
В Костко продаётся сырокопчёное вестфалийское мясо (вестфалиан смоукт мит по-ихнему) - дас ист фантастишь!

[identity profile] ugputu.livejournal.com 2006-11-28 04:39 am (UTC)(link)
Знаю-знаю. Мы его купили в первый раз в августе перед поездкой на Waterton Lake (рекомендую) и всякие там дешевые салямоколбасы были немедленно забыты и валялись в кулере как бедные родственники.
А сейчас не очень и хочется потому что:
- я начал сам вялить мясо по болгарскому рецепту и оно мне вкуснее. Заезжай на пиво попробовать :)
- там же в Costco я нашел приятную салями, а жена - просто охренительное Prociutto
- у нас была тусовка на годовщину свадьбы и под это дело мы оторвались и всякого копченого понакупали у поляков (высшего качества!) и теперь просто надо от колбасы отдохнуть.

[identity profile] ursego.livejournal.com 2006-11-28 04:53 am (UTC)(link)
Спасибо за приглашение, пусть только дела немного устаканятся... Ну что ж, я как крупный специалист выскажусь по мясному поводу... Когда был в калгарийском Костко, то на радостях (чтоб скрасить унылые гостиничные вечера) взял два двойных пакета этого вестфалиана, так теперь временно и видеть его не хочу... А вот самая вкусная сухая колбаса, которыю приходилось пробовать в жизни, это "Кремлёвская" (даже то, чего надегустировал в Будапеште, и в подмётки не годится) - взял палку в русском магазине в Эдмонтоне, а в "Славике" такой не было.

[identity profile] snake-d-ha.livejournal.com 2006-11-28 07:51 pm (UTC)(link)
Мясоеды. Блин. Истек слюной и пошёл разорять холодильник.

ot sestritsy

(Anonymous) 2006-12-18 02:56 pm (UTC)(link)
поулыбалась пахлаве. Правда, вещь очень заразная!Но со временем может пройти. Поначалу всех просто по ней трясет, но потом можно уже сдерживаться... Домашняя пахлава действительно не такая вкусная, потому что для нее нужны классные печки, а в обычной домашней все равно не то, не хрустит как надо. Но с моей сладкоежкостью проходит на ура. Смачного вам! будет возможность, передам вам пару пачек. А лукум вам как? нр?