![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Были вчерась в Суперсторе "просто за продуктами" и с целью. Искали перловку :)
Рассольник Тане хочется сотворить. Увы, китайцы нас уже кинули, а где кроме как у них можно купить язык нам не известно. Так что все равно минимум неделю еще ждать и перловку мы искали неторопливо - разглядывая всякие корешки на предмет приспособить их туда же в кастрюлю, не в этот раз так в следующий. А там даже с английскими названиями корешков вайлом, не говоря уже о дюжине явно китайских. Причем кое что Таня активно пользует, руководствуясь исключительно внешним сходством. Я только сейчас полез убеждаться, что Parsnips - это действительно пастернак. Вкуса добавляет и ладно.
Но кто такие Turnips и Rutabagas?
Дык вот, теперь я знаю как выглядят и как по английски называются и репа и брюква.
Оказывается, чтобы познакомиться с такими легендарными персонажами (про дедку и репку все знают, а про брюкву пел продавец овощного магазина, нашедший Чебурашку), некоторым мне надо всего-то прожить полжизни, проехать 9000 километров и захотеть корешков в рассольник...
Да, перловку пока не нашли, но нешлифованый ячмень (pot barley) есть. Думаю, сгодится.
Рассольник Тане хочется сотворить. Увы, китайцы нас уже кинули, а где кроме как у них можно купить язык нам не известно. Так что все равно минимум неделю еще ждать и перловку мы искали неторопливо - разглядывая всякие корешки на предмет приспособить их туда же в кастрюлю, не в этот раз так в следующий. А там даже с английскими названиями корешков вайлом, не говоря уже о дюжине явно китайских. Причем кое что Таня активно пользует, руководствуясь исключительно внешним сходством. Я только сейчас полез убеждаться, что Parsnips - это действительно пастернак. Вкуса добавляет и ладно.
Но кто такие Turnips и Rutabagas?
Дык вот, теперь я знаю как выглядят и как по английски называются и репа и брюква.
Оказывается, чтобы познакомиться с такими легендарными персонажами (про дедку и репку все знают, а про брюкву пел продавец овощного магазина, нашедший Чебурашку), некоторым мне надо всего-то прожить полжизни, проехать 9000 километров и захотеть корешков в рассольник...
Да, перловку пока не нашли, но нешлифованый ячмень (pot barley) есть. Думаю, сгодится.
