Недоумение от провинциального нефастфуда

[ugputu]

Желая посидеть в ресторане, мы обычно выбираем то, что сами не освоили, или к чему трудно набрать ингредиентов. То есть азиатчины, экзотики, или игру экспериментаторов. Выходя раз в пару месяцев, мы ищем впечатлений, "просто еда" дома есть всегда, приготовить самим выйдет никак не дольше, чем доехать + дождаться.

Но вот именно сегодня, в дороге, решили сожрать "простой каналской еды", "не экономить и не выделываться", "чтобы просто и вкусно". Увы, очередное поражение. Лучший по рейтингу ресторан в городке = огромные порции посредственного жорева, тяжесть в желудке, и недоумение от глинистого картофельного пюре, напластанного кирпича молотой протеиносодержащей субстанции под видом "мясного рулета", недопассированного лука, да и "шницель" проигрывал наскоро поджаренному без затей куску отбитой свинины.
Никаких "выберите любые два" - нет, вдвое дороже чем фастфуд, медленно и невкусно одновременно.

Заведение, между тем, было забито под завязку. То есть, в народе спрос на жорево есть, соотношение цена\качество устраивает.
Это мы разбаловались "городским" качеством, или им настолько лень готовить?

Comments

[brmail]

Всегда (в местах где живешь) можно найти ресторанчики, которые соответствуют вкусам. Ну или беспроигрышная стратегия - заказывать из меню то, что почти невозможно испортить - стейки неполной прожарки, гриллед салмон, ну или фиш анд чипс, на крайняк. А так да, всякие сашими (рыбу под которую фиг найдешь дома) азиатчина, требующая казана, огромной газовой конфорки и кучи ингредиентов, которые обязательно испортятся при хранении долго дома. Еще есть простые блюда, типа паэльи, куда уж проще - но нужна огромная сковорода, не делать же порцию на одного человека дома за раз. Все такое - только в ресторанчиках. Кстати, за время сиденья дома обнаружил, что качественная пицца, с тонким тестом, и например острым салями сверху - изредка отлично заходит, казалось бы куда уж тому фастфуду.

[juan_gandhi]

Да я думаю, просто не повезло. Я обожаю family diners в США; в Канаде уже ничего не помню, что мы там ели, правда.

[cherniavska]

Куда ходили-то?

[ugputu]

https://www.google.com/search?gs_ssp=eJzj4tZP1zcsScuosrDIM2C0UjWoMDWxME4zTTI2S0tKMrU0MrcyqEhKM0o0MjQ1S0k2SzJLMkz1Es_Iz01VKEotLkksLUrMK1HIyC9IVUhKBgBo4BfV&q=home+restaurant+hope+bc&oq=home+restaurant+ho&aqs=chrome.1.69i57j46i175i199i512l3j0i512l2j0i22i30l2.23828j1j7&sourceid=chrome-mobile&ie=UTF-8