воскресенье

[ugputu]

утром слушал как Попов комментирует последнюю гонку старшего Шумахера в Формуле 1. Местные показывают НАСКАР (по 2-м каналам базового пакета из 20-ти), а Формула по остаточному принципу. Европейские и азиатские гонки попадают на раннее утро-поздний вечер, Гран-при Канады и США тоже показывают, а Бразилия вечно в пролете. Пришлось пользовать интернет и "смотреть" Рен-ТВ по Корбине... звук почти не прерывался, а вот разглядывать ленивое слайд-шоу - то еще удовольствие.
Разбирался со стиралкой и сушилкой. Мы тут слегка ругались и в порядке примирения переделили обязанности по дому. К тому, что и так мое (типа мелких ремонтов и расчистки снега) прихватил себе разного для общего развития. Буду стараться больше готовить (принимаются рецепты для ленивых), а также все стирать и сам своей одеждой заниматься, благо утюг хороший, а стиралки вообще замечательные. После сушилки мои микрофибровые рубашки гладить вообще не надо, а на штанах складок нет - остается только стрелки сотворить. Еще на мне худшая посуда (типа сковородок), которая не моется посудомойкой, зато я совсем избавился от уборки и покупки продуктов.

Comments

[snake-d-ha.livejournal.com]

Рецептов для ленивых - масса!!! :) Что ты предпочитаешь?

[ugputu.livejournal.com]

Чтобы жевать легко было :(
А так все что угодно, лишь бы не слишком остро.

[snake-d-ha.livejournal.com]

Я стал профессионалом по изготвлению за 20 минут ужина из 3-х блюд. :)

На затравку - гречка по-купечески.
Варишь гречку. Параллельно варишь яйца вкрутую. Еще параллельно поджариваешь в масле лук до золотистого цвета и мягкого состояния. Снимаешь гречку, в нее крошишь вареные яйца и добавляешь лук. Оближешь пальчики!

[snake-d-ha.livejournal.com]

Лука должно быть много. И яиц тоже не жалеть. :)

[ugputu.livejournal.com]

Увы, этот рецепт мне знаком и даже паре раз испробован, еще в Салтове.
Давай еще!

[snake-d-ha.livejournal.com]

А какие продукты у вас обычно обитают в холодильнике осенью/зимой? Чтобы я не рассказывал про салат из авокадо.

[ugputu.livejournal.com]

Авокадо есть :)
Нет садовых ягод типа малины-смородины, клубника дорогА, слив-абрикос-персиков может не быть, хотя нектарины будут.
Короче, с летними ягодвами-фруктами траблы, а остальное, наверное, все есть. Ряженки еще нет. Но кефир есть.
Трудно только передать косовизну цен. То что для Харькова экзотика и бешеные бабки тут запросто может быть обыденно и наоборот.

[snake-d-ha.livejournal.com]

Тушеная капуста?
Пельмени +1?
Макароны по-французски?

[snake-d-ha.livejournal.com]

Лови пока обалденный салат, сегодняшнее открытие.

Салат Грачевский
Зеленый салат
2 столовых ложки сметаны
сок лимона
2 сваренных вкрутую яйца
зелень укропа
Перец, соль.

Моем салат, режем на 2-3 части, и укладываем в салатницу. Сверху укладываем

кружочки яиц, посыпаем зеленью укропа. Заливаем соусом, приготовленным из

сметаны, лимонного сока, перца, соли.

[ugputu.livejournal.com]

сколько салата? (на 2 ложки сметаны)
сколько лимонного сока?
сок давишь из лимона или готовый берешь, если готовый, то какой концентрации?

[ugputu.livejournal.com]

То есть я и сам подберу, но только со 2-3 раза, а хочется-то и в первый раз мордой об стол не убиться :)

[ugputu.livejournal.com]

Капусту Танька тушит. Не буду вторгаться, а если вдруг что - она поправит.
"Пельмени +1" - загадочно. Лепить их даже Таньке лень, а мне и подавно. В магазинах бывают редко и дорого - приходится жрать их китайские аналоги. Жрем :)
Макароны по-французски - давай, рассказывай!

[snake-d-ha.livejournal.com]

По-итальянски, сорри. :)


покупаешь спагетти (да в принципе и любые крупные макароны можно так же готовить!)
мелкие кусочки мяса, лук, можно грибы (все что в холодильнике валяется, рецепт очень гибкий, собственно не рецепт, а технология) на
сковородку и поджариваешь минут пять-десять на оливковом масле
потом наливаешь немного воды (ну на двоих поллитра шло) и немного молока (лучше сливок), солишь, печишь, лук там кидаешь, укроп
все, что под рукой
собственно вскипятил и засовываешь спагетти
пущай они там тушатся в два раза дольше, чем написано на упаковке
мешаешь регулярно
лучше под крышкой держать, но вода должна в итоге выпарится
сыыыром посыпаешь и ешь:-)))))))))))
можно делать с любой начинкой. любым мяром, просто с колбасой, сосисками и т.д.........
с колбасой точно минут 15 готовится
я с ветчиной такое часто делаю