Чем красят мясо?

[ugputu]

Уже неоднократно замечал, что мясо из Костко имеет разный цвет внутри и на поверхности, но все было лень сфотографировать.
Кто-нибудь знает чем они красят мясо?


Видна разница в окраске поверхности 1 и среза 2, а на срезе 3 хорошо заметна разная окраска слоев.

Comments

[ugputu.livejournal.com]

У нас тоже получается список где что покупать. Кстати, в нашем Костко черный хлеб пропал :( Но там много еще чего есть стоящего. Из съедобного мы берем еще колбасу и сыр, яица и молоко, некоторые овощи и фрукты, в том числе консервированные и сушеные, орехи, рис, муку...

Судя по ссылке, пока что вредность такой обработки доказать не удалось. Я в таких случаях не парюсь и ем. Не первый раз уже беру такое мясо, и по себе никаких неприятных последствий не замечал. Мясо вкусное.