люблю повеселиться, особенно пожрать :)

[ugputu]

Что и было сделано.
Из холодильника вытащены купленные в китайском супермаркете креветки и смесь для темпуры, креветки почищены, вода разводить смесь охлаждена...

Смесь испорчена (слишком хорошо перемешали, надо было комки беречь), но все равно поставлена в бОльшую миску со снегом.

"Положено было" пользовать лёд, но льда не нашли. Испарился, зараза!

Увы, процесс макания креветок в темпуру и укладывания в масло не зафиксирован, а аппетитное шкворчание - вот оно:

Готовый продукт выглядел так (это в середине процесса, итого больше получилось):

Повеселились.
Половина смеси осталась. Осталось купить что в нее макать. Кроме креветок можно рыбу или овощи... будем пробовать.

Comments

[snake-d-ha.livejournal.com]

Рецепт смеси - в студию!

[ugputu.livejournal.com]

Могу ответить цитатой из местной рекламы... идешь в супермаркет Х и там покупаешь.
Погуглить надо...

запасание льда

[yuka13.livejournal.com]

В наших весях последние не скажу сколько лет для запасания льда используются специальные кулечки. Во-первых, вытаскивать проще, а во-вторых, не испаряется.

Re: запасание льда

[ugputu.livejournal.com]

Дык корытца уже есть...
А лед первый раз успел (почти) испариться. Летом мы его успевали выжирать.

Re: запасание льда

[blk-104.livejournal.com]

А у нас холодильник лёд выдаёт!

Re: запасание льда

[(Anonymous)]

А у нас, как видишь, сам его жрёт! Это первый мне известный случай...
Замена холодильника пока на повестке дня не стоит. Доставшийся с домом в целом устраивает, новый дорог, деньги есть куда девать.

[yuka13.livejournal.com]

эта... тормознул...
Выглядит очень аппетитно!